אוכל טבעוני עד הבית

דף הבית >> רפואה אלטרנטיבית >> אוכל טבעוני עד הבית
 
 

תפריט טבעוני ובריא עם אפשרות לנטול גלוטן ולפי בקשה אישית

R רואו-פוד (מזון בטמפרטורה נמוכה כך שהרכיבים החיוניים נשמרים)



ראשונות

סושי............................................................30
אורז עגול מלא עטוף באצת נורי
במילויים שונים ובבחירה אישית (6 יח') 
 
אנטיפסטי.....................................35 (חצי קילו)
ירקות העונה צלויים בתנור בתיבול עדין
 
כדורי פלאפל.................................40 (חצי קילו)
כדורים קריספיים מבחוץ נימוחים מבפנים
עם עשבי תיבול וחומוס אפויים בתנור
 
לחם טחינה ..................................35 (חצי קילו)



עיקריות
 
פאי רועים.............................65 (תבנית אינגליש)
תחתית עדשים שחורות, שכבת ערמונים ופטריות
ולמעלה פירה בטטה קרמי
 
קיש ירקות..................................70 (תבנית פאי)
קלתית על בסיס בצק פריך, גבינת קשיו
ושלל ירקות מאודים (אופציה לבחירת ירקות)
 
חמין.............................................................85
תבשיל בבישול איטי על הפלטה השוהה לילה שלם
עם שלל זני שעועית מונבטות, חומוס, בטטה וגזר
 
פלפלים ממולאים..................................45 (3 יח')
מילוי אורז מלא, עדשים, וירקות עונה קלויים
ברוטב עגבניות עשיר
 
לזניה תרד וגבינת קשיו...........85 (תבנית אינגליש)
שכבות פסטה טרייה עם גבינת קשיו,
פטריות ותרד ברוטב בשמל טחינה ואגוזים קצוצים
 
חריימה............................................80 (חצי קילו)
קציצות טופו נימוחות עם עשבי תיבול
ברוטב עגבניות מרוקאי פיקנטי
 
פאד תאי.........................................60 (חצי קילו)
ירקות מוקפצים ברוטב סויה
טבעי עם אטריות אורז
 
טרין חצילים ופלפלים קלויים....60 (תבנית אינגליש)
פטה טופו קרמי עם פסטו ביתי
עטופים בחציל ופלפל קלוי
 
תבשיל הודי.....................................40 (חצי קילו)
עם חומוס מתובל בקארי וטעמים הודיים
 
תפוח אדמה ממולא..............................40 (3 יח')
במילוי קרם ארטישוק ירושלמי



סלטים
 
סלט כרובית ואדממה........................40 (חצי קילו)
פרחי כרובית, פולי סויה וחסה עם עשבי תיבול
 
סלט נבטים......................................40 (חצי קילו)
נבטי חמנייה, קישוא, עגבניות, סלרי ותפוח עץ
 
טבולה קינואה..................................40 (חצי קילו)
עם שלל ירוקים בתוספת
שקדים וגרגירי רימון (בעונה)
 
חומוס אסלי ביתי..............................40 (חצי קילו)
ממרח חומוס שהושרה והונבט
עם טחינה מלאה, פפריקה ושמן זית כתית מעולה
 
סלט שורשים...................................40 (חצי קילו)
שלל שורשים חתוכים לז'וליינים,
שיבולת שועל טחונה, נבטי אלפלפא ושומשום



שייקים
 
ירוק טרי..........................................................35
מלפפון, סלרי, תפוח עץ, קישוא, עלי קייל וספירולינה
 
אנרגיית שוקולד...............................................35 
חלב שקדים, קקאו, אבוקדו, תמרים ושקדים
 
אדום מרענן......................................................35
סלק, תפוח, סלרי, גזר, נבטי חמנייה, מיץ תפוזים ושומר
 
חלב שיבולת שועל ארומטי................................35
חלב בהכנה ביתית משיבולת שועל דבש ומקל קינמון
 
ממרחים
 
רוטב סלסה עגבניות פיקנטי R.........................20
 
פסטו R...........................................................35
 
גוואקמולי R.....................................................35
 
קוטג' טבעוני R................................................35
 
גבינת פטה שקדים אפויה..................................35
 
גבינה לבנה R..................................................35 
עם זיתים \ שום שמיר \ עגבניות מיובשות



קינוחים
 
מילקי R.....................................................15 (גביע)
קינוח אישי עם שכבת שוקולד מפנקת
ומעל קצפת קוקוס אוורירית R
 
עוגת גבינה ופירות יער R.............85 (תבנית אינגליש)
(אופציה לקפואה) קרם קשיו על בסיס
אגוזים ותמרים עם רוטב פירות יער וקרמבל אגוזים 
 
כדורי אנרגיה R......................................60 (15 יח')
כדורי תמרים עם טחינה ואגוזים
בציפוי צ'יאה ושבבי קוקוס
 
עוגת שוקולד............................60 (תבנית אינגליש)
עוגה נימוחה וטופ גנאש שוקולד
 
כדורי שוקולד R......................................60 (15יח')
כדורי נוטלה על בסיס אגוזי לוז
מצופים שבבי קוקוס
 
פנקייקים..............................................40 (10 יח')
על בסיס קמח טפיוקה וכוסמת רך ונימוח
 
מאפינס גזר............................................60 (6 יח')
עוגות אישיות של גזר, שבבי קוקוס, ואגוזי מלך
 
מאפינס פרג R........................................60 (6 יח')
עוגות אישיות של פרג, קוקוס ושקדים
 
רולדת פרג R........................................60 (15 יח') 
רולדה של תמרים ואגוזים במילוי פרג בציפוי קוקוס
 
ריבועי חלבה R.....................................60 (15 יח')
חלבה בעשייה ביתית עם טחינה מלאה,
שקדים טחונים, קוקוס ושברי פקאן
 
טירמיסו R..............................................17 (גביע)
קינוח אישי בטעם קפה ושוקולד
עם שכבות פריכות של שיבולת שועל וצימוקים
קרם וניל וטופ אבקת קקאו
 
קוביות סופר פוד R..............................60 (15 יח')
חטיפי אגוזים, שקדים, קוקוס, זרעי חמנייה,
זרעי פשתן, טחינה, תבלינים ארומטיים
בתוספת ספירולינה וכלורלה
 
פאי לימון R..................................70 (תבנית פאי)
קלתית פריכה במילוי קרם לימון קרמי 
 
קוקילידה פירות יער R........................100 (10 יח')
2 שכבות של אגוזים ותמרים
וביניהם גלידת פירות יער מפנקת
 
כדורי קפה R........................................60 (15 יח')
כדורי תמרים ואגוזים ארומטיים בטעם קפה מעוררים
 
חטיף 3 שכבות R..................................70 (15 יח')
שכבת כוסמת וקינמון, תמרים, קוקוס ואגוזים
בציפוי גנאש שוקולד

 
  • ניתן לשנות את הרכיבים ולהזמין מאכלים נוספים לפי הזמנה אישית
  • הזמנות ליחידים, אירועים וקייטרינג
  • עלות משלוח למרכז 30 ₪
בקנייה מעל 250 משלוח - חינם
אופציה לאיסוף עצמי (בת ים, בזל 10)
 
להזמנות (לא בשבת)
 
מתכון השבוע
עוגות אישיות מרכיבים טבעיים, בריאים וטעימים:-)

לחץ כאן לפרטים נוספים

 
     
     
אושרי : 052-7773230
אלעד: 054-4390332
תקנון האתר
פורום בנושא אוח חיים בריא
פקס: 077-6350406
מייל: fitthybody@gmail.com
     
 
בניית אתרים סייטד